これだけは押さえたい!開業時に必要な厨房機器5つとは?飲食店の開業にあたり、物件取得や内装工事の次にお金がかかるのが業務用厨房機器です。 家庭用とは異なり、業務用の厨房機器は新品ですと、高額なものがほとんどです。 もちろん必要な厨房機器は業種や業態により異なりますが、基本的に揃えなければならない ものはほぼ同じです...